Vegan egg for omelette and cooking - Cultured Foods

Miscela vegetale da usare al posto delle uova per preparare omelette, frittate e cucinare in modo semplice

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Brand:

Cultured Foods

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180g

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Questo sostituto per uova vegano speciale per omelette, uova strapazzate e frittate permette di preparare delle omelette somiglianti a quelle "vere" ma totalmente senza uova. Pensato per chi segue un'alimentazione vegana è una buona soluzione anche per chi non tollera le uova e per chi deve tenere a bada i grassi (questa miscela ne ha molto pochi). Per utilizzarlo basta aggiungere un po' di acqua e mezzo cucchiaio d'olio e in men che non si dica avrete la vostra omette/frittata vegana pronta.

Principali caratteristiche del sostituto uovo per omelette 

  • Vegano 
  • Senza zucchero aggiunto
  • Comodo da utilizzare 

Ingredienti

Farina di piselli, concentrato proteico di piselli, farina di ceci, fibre vegetali, estratto di lievito, sale nero himalayano, addensanti naturali: gomma di guar, gomma di xantano, colorante naturale: carotenoidi vegetali, aroma naturale.

Informazioni nutrizionali

 

100g

12g

Energia (kcal)

341

40,9

Grassi

2,9 g

0,34 g

- di cui saturi 

0,5 g

0,06 g

Carboidrati

46 g

5,52 g

- di cui zuccheri 

2 g

0,24 g

Proteine 

24 g

2,88 g

Sale 

2,3 g

0,27 g

Istruzioni

Per una omelette: mescola accuratamente 12 g di vEGGs in polvere, 2 cucchiai e mezzo di acqua (37 ml/37 g) e mezzo cucchiaino di olio (2,5 ml). Questo equivale ad un uovo di gallina

Per fare la tua omelette puoi usare tutte le uova vegane che vuoi (moltiplicando le dosi).

Versa il composto in una padella antiaderente calda e unta. Cuoci per circa 5 minuti, mescolando delicatamente, girando con delicatezza, come faresti con le uova "vere". 

Dettagli

Confezione da 180g
Prodotto in Europa da Cultured Food

Italia

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