Smoothie viola ai semi di Chia

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Un frullato molto goloso e altrettanto sano con i mirtilli e l'aggiunta di semi di Chia. Non contiene latticini è quindi adatto a chi soffre di intolleranza al lattosio e a chi segue una dieta vegana e senza zuccheri.

Ingredienti per 4 frullati:

  • 100g di mirtilli surgelati
  • 285g di yogurt vegetale (non zero grassi)
  • 296g di crema di cocco (quella in lattina densa oppure latte di cocco intero)
  • 250ml di latte di mandorla o anacardi non zuccherato
  • 2 cucchiai di olio di cocco
  • 2 cucchiai di semi di chia
  • 2 cucchiai di dolcificante liquido (questo dipende dal dolcificante che usate)

Preparazione:

  1. Frullare tutto insieme finché non risulta ben omogeneo
  2. Servire dividendo in 4 bicchieri grandi

Ogni smoothie:
249 Kcal | 21g Grassi  | 7,7g Carboidrati Netti | 6,2g Proteine

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