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Farina di quinoa - Krukam

€6,90 €0,00 ( / )
La farina di quinoa è ottenuta semplicemente macinando i piccoli chicchi di questo pseudo cereale di origine peruviana. Questa farina ha un ottimo profilo nutrizionale e risulta perfetta soprattutto per le preparazioni dolci perchè ha un leggero gusto di nocciola/noci. Si tratta di uno pseudo cereale, insomma una pianta che...
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La farina di quinoa è ottenuta semplicemente macinando i piccoli chicchi di questo pseudo cereale di origine peruviana. Questa farina ha un ottimo profilo nutrizionale e risulta perfetta soprattutto per le preparazioni dolci perchè ha un leggero gusto di nocciola/noci. Si tratta di uno pseudo cereale, insomma una pianta che però viene utilizzata come un cereale un po' come l'amaranto e il grano saraceno. La quinoa è un'ottima fonte di sali minerali, di vitamina B6 e di flavonoidi (campferolo e quercetina). Rispetto ai cereali ha un apporto di proteine maggiore, più fibre e meno carboidrati risulta quindi una valida alternativa alle farine "normali" sia per chi segue un'alimentazione a ridotto contenuto di carboidrati che per gli sportivi.

Principali caratteristiche della farina di quinoa 

  • 100% quinoa peruviana 
  • Low carb 
  • Fonte di proteine 
  • Fonte di fibre 

Ingredienti 

Farina di quinoa (origine Perù)  

Allergeni: può contenere tracce di avena, glutine, sesamo e frutta a guscio 

Informazioni nutrizionali 

 

100g

Energia (kcal)

368

Grassi 

6,07 g

- di cui saturi 

0,7 g

Carboidrati 

57,16 g

- di cui zuccheri

0,1 g

Fibre 

7 g

Proteine 

14,12 g

Sale

<0,012 g

Dettagli

Confezione da 250g
Prodotto in Europa da Krukam

Farina di quinoa - Krukam

€6,90 €0,00 ( / )
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