Albume d'uovo in polvere - Fit Food
L'albume d'uovo in polvere è un ingrediente molto versatile, altamente proteico e con zero carboidrati. Si tratta semplicemente di albume a cui è stata tolta la parte acquosa quindi basta mescolarlo con l'acqua (1 parte di albume e 7 parti di acqua) per ottenere l'albume da poter utilizzare in tutti i modi in cui si utilizza quello liquido. L'albume d'uovo in polvere può essere montato a neve, si può fare strapazzato, fare frittate... proprio come con quello "vero". Ma l'albume in polvere ha anche più utilizzi in realtà, può essere utilizzato anche tale quale (senza mescolarlo con l'acqua) negli impasti dolci. Per ottenere i migliori risultati, mescolatelo con altri ingredienti secchi prima di aggiungere l'acqua.
Principali caratteristiche dell'albume in polvere Fit Food
- Fonte di proteine di alto valore biologico
- 0 carboidrati
- Molto versatile
Ingredienti
100% albume d'uovo in polvere
Allergeni: uova
Informazioni nutrizionali
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Per 100g |
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Energia (kcal) |
376 |
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Grassi |
0,03 g |
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- di cui saturi |
0 g |
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Carboidrati |
0 g |
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- di cui zuccheri |
0 g |
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Proteine |
80 g |
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Sale |
0 g |
Istruzioni
Mescolare 1 parte di albume in polvere con 7 parti di acqua.Dettagli
Barattolo da 250g
Prodotto in Ucraina per Fit Food
