Questo budino al caffè apporta pochissime calorie (solo 67kcal) e si prepara in un attimo semplicemente sciogliendo il contenuto della busta in 500ml di latte. Questo preparato di Krukam è senza zucchero aggiunto, dolcificato con sucralosio e grazie al risotto apporto calorico è un dessert perfetto per chi è a dieta o semplicemente vuole evitare lo zucchero dei normali budini in commercio.
La ricetta che trovate permette di preparare un budino abbastanza cremoso, potete aumentare o ridurre la quantità di liquido per ottenere un dessert più o meno denso e compatto oppure una crema da usare come ingrediente nei vostri dolci.
Principali caratteristiche del preparato per crema/budino al caffè Krukam
Senza zucchero aggiunto
Senza polioli
Low carb
Ipocalorico
Ingredienti
Amido, radice di cicoria tostata, cacao magro, aroma, dolcificante (sucralosio).
Allergeni: può contenere tracce di glutine, frutta a guscio e latte
Informazioni nutrizionali
100g di budino pronto*
Energia (kcal)
67
Grassi
1,8 g
- di cui saturi
1,0 g
Carboidrati
9,8 g
- di cui zuccheri
4,3 g
- di cui polioli
0 g
Fibre
0 g
Proteine
3,0 g
Sale
0,1 g
* Preparato con latte al 2% di grassi
Istruzioni
Per una bustina da 38g devi usare 500ml di latte.
Sciogli la polvere in mezza tazza di latte mentre metti a scaldare il restante in un pentolino sul fuoco.
Aggiungi la polvere sciolta all'acqua bollente continuando a mescolare
Quando il tutto è ben amalgamato e inizia ad addensarsi versa la crema in uno stampo o in più stampini e metti a solidificare in frigorifero