Cioccolato fondente artigianale senza zucchero - D. Barbero


Il cioccolato fondente senza zucchero prodotto dalla cioccolateria piemontese Berbero è dolcificato esclusivamente con eritritolo e ha solamente 5g di carboidrati netti in 100g. Questa tavoletta di cioccolato fondente al 70% è stata una piacevolissima scoperta, non è facile trovare pasticceri/cioccolaterie italiane che decidano di impiegare l'eritritolo per i loro dolci visto che è sicuramente più difficile da dosare e riuscire ad ottenere prodotti buoni e golosi in cui non prevalga il retrogusto tipico di questo poliolio è impresa non da poco.
Principali caratteristiche del cioccolato fondente senza zucchero Barbero
- Senza zucchero
- Senza dolcificanti artificiali
- Low carb e keto friendly
- Prodotto artigianale italiano
Ingredienti
Massa di cacao Ecuador, edulcorante: eritritolo, burro di cacao, inulina, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia.
Cacao min 70%.
Allergeni: Soia. Può contenere: Frutta a guscio (nocciole, mandorle, pistacchi), latte.
Contiene naturalmente zuccheri.
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Informazioni nutrizionali
|
100g |
Energia (kcal) |
433 |
Grassi |
39 g |
- di cui saturi |
21 g |
Carboidrati |
31 g |
- di cui zuccheri |
1,7 g |
- di cui polioli |
26 g |
Carboidrati netti |
5 g |
Proteine |
12 g |
Sale |
0,19 g |
Dettagli
Tavoletta da 80gProdotto in Italia da Davide Barbero
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