Preparato per pane low carb e keto - Organic Workout

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Vegan
Low carb
Keto
Un mix per pane low carb e adatto a chi segue una dieta chetogenica molto facile da preparare, buono e con ottimi ingredienti biologici. Questa versione del preparato per pane Organic Workout ha meno carboidrati rispetto all'altra e meno allergeni (è anche senza uova e vegano) ma resta facilissimo da preparare e...
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Un mix per pane low carb e adatto a chi segue una dieta chetogenica molto facile da preparare, buono e con ottimi ingredienti biologici.

Questa versione del preparato per pane Organic Workout ha meno carboidrati rispetto all'altra e meno allergeni (è anche senza uova e vegano) ma resta facilissimo da preparare e molto buono il prodotto finale.

Principali caratteristiche del preparato per pane proteico Organic Workout 

  • Senza glutine
  • Low carb e Keto (solo 2,2g di carboidrati totali per 100g)
  • Ottimo apporto proteico e di fibre 
  • Senza uova e lievito 
  • Ingredienti naturali e biologici 
  • Facilità di preparazione 

Ingredienti

Farina di mandorle , farina di semi di lino*, farina di noccioli di albicocca, bucce di psillio*, farina di cocco*, semi di lino* marroni e gialli, semi di zucca*, semi di girasole*, gomma di guar*, sale, agente lievitante bicarbonato di sodio
*da coltivazione biologica controllata

Allergeni: vedi ingredienti in grassetto

Informazioni nutrizionali 


Per 100g di pane

Energia

225 kcal

Grassi

13 g

- di cui saturi

2 g

- di cui monoinsaturi

4,1 g

- di cui polinsaturi

7,2 g

Carboidrati

2,2 g

- di cui zuccheri

0.16 g

Fibre

16 g

Proteine

15 g

Sale

1,2 g

Acido alfa-linoleico (omega-3):

2.3 g


Istruzioni 

Ingredienti da aggiungere

  • 70ml di aceto di mele
  • 450ml di acqua bollente (90°)

Tempo di cottura: 120 minuti a 175°

Procedimento:

  • Ti serviranno due grandi ciotole.
  • In una metti il preparato e mescola in modo che si mescolino bene tutte le farine
  • Nella seconda ciotola versa l’aceto e l’acqua bollente
  • Rovescia la ciotola con il preparato in quella con l’acqua e l’aceto e inizia immediatamente a mescolate perché si addenserà molto velocemente. Se riesci puoi usare anche la mani facendo attenzione a non scottarti.
  • Trasferisci l’impasto su una teglia coperta con carta da forno (non consigliamo di usare uno stampo per il pane). Puoi utilizzare anche una teglia rettangolare per torta se preferisci.
  • Cuoci in forno per 120 minuti a 175° girandolo dopo 60 minuti (sottosopra)
  • Lascia raffreddare completamente il pane prima di tagliarlo (se lo hai cotto nella tortiera lascialo raffreddare 15 minuti prima di toglierlo.

Questo pane è abbastanza umido, soprattutto appena fatto, quindi non conservarlo in un contenitore ermetico o diventerà molle. Puoi conservarlo avvolto in un panno pulito o direttamente all’aria.

Dettagli

Confezione da 350g
Prodotto in Germania da Organic Workout

Preparato per pane low carb e keto - Organic Workout

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