Crema di melanzane con feta e pepe - Coupable Tartinable
Questa crema di melanzane con formaggio Feta DOP ricorda un po' i sapori greci in cui le melanzane sono una delle verdure più utilizzate e da cui proviene la Feta. Un matrimonio di sapori eccellente. Coupable Tartinable è un'azienda francese che produce buonissime (secondo me) creme salate in modo artigianale mescolando ingredienti anche inusuali ma sempre di primissima qualità. Dal punto di vista nutrizionale anche questa è una crema con poche calorie, un ridotto apporto di carboidrati e nessuno zucchero aggiunto. Ottima da spalmare ma perfetta anche per condire i primi o da utilizzare in altre ricette salate.
Principali caratteristiche della crema Coupable Tartinable
- Artigianale
- Senza zucchero
- Low carb e keto friendly
- Solo 124kcal per 100g
Ingredienti
Melanzane (80%), olio di semi di girasole, Feta DOP (6,5%) (latte di pecora (70%) latte di capra pastorizzato (30%), fermenti lattici (anche latte), sale), succo di limone, sale, aglio, pepe di Espelette DOP (0,12%), timo.
Allergeni: latte. Possibili tracce di glutine, uova, senape, arachidi e frutta a guscio.
Prima dell'apertura, conservare la crema a temperatura ambiente e al riparo dalla luce.
Dopo l'apertura, riporre la crema in frigorifero e consumarla velocemente
Informazioni nutrizionali
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100g |
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Energia (kcal) |
124 |
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Grassi |
10,3 g |
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- di cui saturi |
2,1 g |
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Carboidrati |
3,7 g |
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- di cui zuccheri |
2,8 g |
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Proteine |
2,1 g |
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Sale |
1,1 g |
Dettagli
Vasetto da 100g
Prodotto in Francia da Coupable Tartinable
