Il dulce de leche in versione senza zucchero aggiunto, dolcificato solamente con eritritolo.
Il dulce del leche è una golosa crema mou originaria del sud America che sta spopolando anche in Europa ormai, è davvero goloso ma nella versione originale anche molto calorico e ricco di zuccheri.
La sostituzione dello zucchero con l'eritritolo lo rende più light e abbassa l'apporto di zuccheri e carboidrati.
Ingredienti
latte intero in polvere (ricostituito), siero di latte in polvere (ricostituito), dolcificante con eritritolo, stabilizzante citrato trisodico e bicarbonato di sodio.
Allergeni: latte. Può contenere tracce di frutta a guscio