Farina di fibre senza carboidrati - NoCarb

NoCarb
250g
€8,90 €0,00( / )
Farina a base di sole fibre, versatile e perfetta per impasti di vario tipo soprattutto se segui una dieta a ridotto contenuto di carboidrati
Da consumarsi preferibilmente entro: 01/04/2028

Questa farina è fatta esclusivamente da fibre e non contiene in pratica carboidrati. NoCarb è riuscito a creare una miscela in cui le diverse tipologie di fibre sono perfettamente bilanciate tra solubili e insolubili. Questa specialissima farina nasce per non essere mescolata ad altre ma utilizzata così com'è al posto di quella "normale". Anche se la miscela di fibre non contiene carboidrati si può usare anche per ricette che richiedono il lievito, la cellulosa che è il primo ingrediente  è l'ambiente ideale per il lievito.

Caratteristiche della farina di fibre NoCarb 

  • Con < di 0,03g di carboidrati per 100g
  • Senza glutine 
  • Adatta a ricette dolci e salate e anche a lievitati

Se volete avere un'idea di come si utilizza andate a leggere la ricetta del pan di spagna di NoCarb. 

Ingredienti 

Cellulosa, crusca di psillio, farina di konjac, agar-agar, pectina, farina di semi di carruba.

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia

753 kJ / 180 kcal

Grassi 

0,70 g

di cui saturi 

<0,10 g

Carboidrati 

<0,03 g

- di cui zuccheri

<0,03 g

Amidi

<0,03 g

Fibre 

84,46 g

Proteine 

1,10 g

Sale

0,05 g

Dettagli

Confezione da 250g
Prodotto in Europa da NoCarb