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Farina di fibre senza carboidrati - NoCarb 3

€7,25 €0,00 ( / )
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Vegan
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Sugar free
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Low carb
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Keto
Questa farina è fatta esclusivamente da fibre e non contiene in pratica carboidrati. NoCarb è riuscito a creare una miscela in cui le diverse tipologie di fibre sono perfettamente bilanciate tra solubili e insolubili. Questa specialissima farina nasce per non dovrebbe essere mescolata ad altre ma utilizzata così com'è al...
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Questa farina è fatta esclusivamente da fibre e non contiene in pratica carboidrati. NoCarb è riuscito a creare una miscela in cui le diverse tipologie di fibre sono perfettamente bilanciate tra solubili e insolubili. Questa specialissima farina nasce per non dovrebbe essere mescolata ad altre ma utilizzata così com'è al posto di quella "normale". Anche se la miscela di fibre non contiene carboidrati si può usare anche per ricette che richiedono il lievito, la cellulosa che è il primo ingrediente  è l'ambiente ideale per il lievito.

Principali caratteristiche della farina di fibre NoCarb 

  • Con < di 0,03g di carboidrati per 100g
  • Senza glutine 
  • Adatta a ricette dolci e salate e anche a lievitati

Se volete avere un'idea di come si utilizza andate a leggere la ricetta del pan di spagna di NoCarb. 

Ingredienti 

Cellulosa, crusca di psillio, farina di konjac, agar-agar, pectina, farina di semi di carruba.

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia (kcal)

180

Energia utilizzabile (kcal)

11,08 

Grassi 

0,70 g

di cui saturi 

<0,10 g

Carboidrati 

<0,03 g

- di cui zuccheri

<0,03 g

Amidi

<0,03 g

Fibre 

84,46 g

Proteine 

1,10 g

Sale

0,05 g

Dettagli

Confezione da 250g
Prodotto in Europa da NoCarb

Farina di fibre senza carboidrati - NoCarb

€7,25 €0,00 ( / )
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