Farina di noci di Macadamia degrassata - Soulfood

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La farina di noci di Macadamia è ricca di grassi "buoni" come del resto le noci di Macadamia stesse. Questa farina di Soulfood è più leggera rispetto a quella normale perchè le noci sono state disoleate e ha un apporto di carboidrati di 15,8g per 100g quindi inferiore a quello...
Scadenza: 30/08/2022
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La farina di noci di Macadamia è ricca di grassi "buoni" come del resto le noci di Macadamia stesse. Questa farina di Soulfood è più leggera rispetto a quella normale perchè le noci sono state disoleate e ha un apporto di carboidrati di 15,8g per 100g quindi inferiore a quello di una farina tradizionale ma leggermente maggiore rispetto a quello della farina di mandorle o nocciole. 

La farina di noci di Macadamia è perfetta sia per le ricette dolci che salate e può sostituire la farina normale 1:1 con l'accortezza di aggiungere un cucchiaino di addensante (Psyllium, Guar o Xantana) perchè come le altre farine di frutta a guscio non ha proprietà addensanti.

Principali caratteristiche della farina di noci di Macadamia

  • Ricca di grassi buoni
  • Low carb (15,8g di carb per 100g)
  • Senza glutine ne lattosio

Ingredienti 

Noci di Macadamia disoleate macinate 

Allergeni: noci di Macadamia. Può contenere tracce di altra frutta a guscio

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia (kcal)

464

Grassi

28,8 g

- di cui saturi 

4,6 g

Carboidrati 

15,8 g

- di cui zuccheri 

12,8 g

Fibre 

14,8 g

Proteine

28 g

Sale 

0,30 g

Dettagli

Confezione da 700g
Prodotto in Germania da Soulfood

Farina di noci di Macadamia degrassata - Soulfood

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