Fibra di frumento extrafine - Bongiovanni

€5,79 €0,00 ( / )
L‌a fibra di frumento è una fibra insolubile estratta con metodi meccanici dalla farina di frumento. Si presenta sotto forma di polvere finissima e risulta ottima sia negli impasti da forno sia come addensante. Essendo una fibra ha un modesto apporto calorico e in pratica nessun carboidrato ne proteine o...
Scadenza: 30/06/2026
Aggiungi ai preferiti
+11 visitatori online adesso

L‌a fibra di frumento è una fibra insolubile estratta con metodi meccanici dalla farina di frumento. Si presenta sotto forma di polvere finissima e risulta ottima sia negli impasti da forno sia come addensante. Essendo una fibra ha un modesto apporto calorico e in pratica nessun carboidrato ne proteine o grassi. Solitamente se ne usa circa il 2-5% sul peso totale.

Principali caratteristiche della fibra di frumento extra fine Bongiovanni

  • Low carb e keto friendly
  • Ottimo addensante 
  • Molto versatile 

Ingredienti 

Fibra di frumento

Allergeni: frumento, glutine. Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e soia

Informazioni nutrizionali 


100g 

Energia (kcal)

200

Grassi 

0 g

- di cui saturi 

0 g

Carboidrati 

0 g

- di cui zuccheri

0 g

Fibre 

92 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

Dettagli

Confezione da 500g
Prodotto in Italia da Bongiovanni

Fibra di frumento extrafine - Bongiovanni

€5,79 €0,00 ( / )
Aggiungi