Fungo Secco Shiitake BIO - IoBoscoVivo

€2,29 €0,00 ( / )
I funghi Shiitake essiccati di IoBoscoVivo sono davvero un ottimo superfood. In questa versione secca vengono fatti essiccare a basse temperature in modo da mantenere intatte tutte le loro straordinarie proprietà e risultano croccanti e saporiti. I funghi Shiitake IoBoscoVivo sono davvero funghi speciali, coltivati su un substrato di legno di...
Da consumarsi preferibilmente entro: 30/07/2023
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I funghi Shiitake essiccati di IoBoscoVivo sono davvero un ottimo superfood. In questa versione secca vengono fatti essiccare a basse temperature in modo da mantenere intatte tutte le loro straordinarie proprietà e risultano croccanti e saporiti. I funghi Shiitake IoBoscoVivo sono davvero funghi speciali, coltivati su un substrato di legno di quercia hanno un gusto veramente buono e non contengono alcun tipo di tossicità. Questi funghi, grazie alla ricerca del team di IoBoscoVivo, contengono circa 300 volte più vitamina D rispetto ai funghi Shiitake tradizionali oltre a vitamine del gruppo B, acido folico, fibre e minerali. Insomma questi funghi sono un vero e proprio integratore naturale. 

IoBoscoVivo è una giovane azienda italiana che sforna veramente delle delizie molto interessanti dal punto di vista nutrizionale, sane grazie a una scelta di ingredienti oculata, biologiche e sostenibili.  Per definire i suoi prodotti IoBoscoVivo usa il termine “Smart FunctionalFood”, ovvero cibi intelligenti, Bio e funzionali, alimenti che grazie alle loro  proprietà salutistiche contribuiscono in particolare a supportare il sistema immunitario.

Principali caratteristiche dei funghi Shiitake IoBoscoVivo

  • Biologici 
  • Coltivati in Italia 
  • Fonte di proteine 
  • Alto contenuto di vitamina D
  • Fonte di vitamina del gruppo B, acido folico, fibre e minerali

Ingredienti 

Funghi Shiitake biologici 

Informazioni nutrizionali 


100g 

8g

Energia (kcal)

351

28,08

Grassi 

0,5 g

<0,1 g

- di cui saturi 

0,12 g

<0,1 g

Carboidrati

71 g

5,68 g

- di cui zuccheri

1,6 g

0,12 g

Fibre 

5,2 g

0,41 g

Proteine

18 g

1,44 g

Sale

0,08 g

<0,01 g

Istruzioni

Lasciare in ammollo per 1 ora (con acqua calda 15 minuti) e scolare. Non buttare via l’acqua di ammollo, alcune proprietà idrosolubili vengono rilasciate proprio in questa fase, riutilizzare l’acqua nella ricetta

Dettagli

Confezione da 8g
Prodotto in Italia da IoBoscoVivo

Fungo Secco Shiitake BIO - IoBoscoVivo

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