Ghee biologico - Ketonico

€14,90 €0,00 ( / )
Questo ghee biologico da mucche allevate ad erba (grass feed) di Ketonico è buonissimo anche da consumare normalmente al posto del burro ma la sua grande peculiarità è l'alto punto di fumo che lo rende eccezionale per cucinare e per friggere. Si tratta di burro a cui è stata tolta la...
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Questo ghee biologico da mucche allevate ad erba (grass feed) di Ketonico è buonissimo anche da consumare normalmente al posto del burro ma la sua grande peculiarità è l'alto punto di fumo che lo rende eccezionale per cucinare e per friggere. Si tratta di burro a cui è stata tolta la parte di acqua (burro chiarificato) quindi ha delle qualità veramente ottime sia sotto il punto di vista nutrizionale (soprattutto se seguite una dieta chetogenica, come fonte di grassi) sia come resa nelle ricette che richiederebbero l'utilizzo del semplice burro ma in realtà anche dell'olio vista la sua capacità di restare stabile anche ad alte temperature.

Principali caratteristiche del ghee Ketonico

  • Biologico e grass feed 
  • Low carb e keto friendly
  • Senza glutine
  • Senza lattosio
  • Alto punto di fumo 

Ingredienti 

100% puro burro chiarificato, prodotto con latte di mucca biologico e nutrito con erba

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia (kcal)

878,2

Grassi 

99,4 g

- di cui saturi 

70 g

Carboidrati

0 g

- di cui zuccheri

0 g

Fibre 

0 g

Proteine

0,1 g

Sale

<0,01 g

Dettagli

Barretta da 340 g
Prodotta in Spagna da Ketonico 

Ghee biologico - Ketonico

€14,90 €0,00 ( / )
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