Gnocchi cacio e pepe 250g - Lo Gnocco
Le Perle cacio e pepe de Lo Gnocco sono i gnocchi di cacio e pepe, cioè contengono il condimento di questo tradizionale primo romano nell'impasto. E il gusto si sente benissimo, basta condirli con un filo d'olio e sono pronti. Come gustare una cacio e pepe anche se non siete capaci a preparare quella vera (come me).
La particolarità di questa linea di gnocchi gourmet Lo Gnocco è quella di avere il condimento nell'impasto, geniale. Potete assaporare ogni giorno un primo piatto diverso senza tutto il lavoro di preparare sughi elaborati.
Davvero furbe anche le idee di preparazioni suggerite da Lo Gnocco (le trovate tutte nella tab dei consigli) che oltre alle cotture tradizionali spiega come cuocerli anche nel microonde (con tutte le tempistiche e i passaggi che io, ad esmepio, sbagliavo in toto) e in friggitrice ad aria per avere degli snack golosi e alternativi da servire, ad esempio, come aperitivo.
Principali caratteristiche dei gnocchi Lo Gnocco
- Low carb
- Prodotti in Italia
- Si conservano fuori frigo
- Super versatili
Lo Gnocco è un marchio che nasce nel 2014 ma la storia di questa famiglia di specialisti degli gnocchi risale a ben prima. Li Vecchi Santo ha iniziato a sfornare prelibatezze nel lontano 1958 e da allora non solo non si sono mai fermati ma sono stati capaci di continua innovazione tanto che sono i primi in Italia ad aver pensato a versioni alternative e davvero interessanti dei classici gnocchi (proteici, vegan e keto friendly ad esempio).
Ingredienti
Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, 3% pecorino romano (LATTE di pecora, sale, caglio di agnello e fermenti lattici), 3% Formaggio disidratato (LATTE, sale caglio, Conservante: Lisozima [da UOVO]), 0,3% pepe nero, sale, aroma, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200.
Allergeni:grano, latte, uovo. Potrebbe contenere tracce di: Soia, Senape, Uova, Arachidi, Frutta a Guscio (Pistacchio, Nocciole), Pesce, Molluschi.
Informazioni nutrizionali
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100g |
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Energia |
583 kJ / 138 kcal |
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Grassi |
1 g |
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- di cui saturi |
0,3 g |
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Carboidrati |
28 g |
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- di cui zuccheri |
0,6 g |
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Fibre |
1,1 g |
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Proteine |
3,6 g |
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Sale |
1,1 g |
Come snack
IN FRIGGITRICE AD ARIA 12 minuti Metti gli gnocchi direttamente dalla confezione nella friggitrice ad aria. Imposta la potenza a 180watt per 12 minuti. Servirli con un pizzico di sale o salse.
IN FORNO 15/20 minuti Imposta il forno a 200°. Inforna gli gnocchi e attendi fino a doratura desiderata.
FRITTI IN PADELLA 10 minuti Prendi una padella con bordi alti e versa abbondante olio. Fai scaldare l’olio a fiamma moderata. Poi versa gli gnocchi nell’olio direttamente dalla confezione, tenendo sempre la fiamma moderata (attenzione a non far surriscaldare troppo l’olio). Lascia friggere fino a doratura desiderata.
Dettagli
Confezione da 250g
Prodotto in Italia da Lo Gnocco