Gnocchi di patate ai funghi gourmet - Lo Gnocco

Gnocchi gourmet ai funghi

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Brand:

Lo Gnocco

Quantità singola confezione:

250g

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Veri funghi porcini nell'impasto di questi gnocchi davvero gourmet. Basta un filo d'olio e una spolverata di parmigiano per gustare un primo piatto saporito e leggero adatto a tutta la famiglia.

Davvero furbe anche le idee di preparazioni suggerite da Lo Gnocco (le trovi tutte nei "consigli") che oltre alle cotture tradizionali spiega come cuocerli anche nel microonde e in friggitrice ad aria per avere degli snack golosi e alternativi da servire, ad esempio, come aperitivo.

Principali caratteristiche dei gnocchi gourmet ai funghi Lo Gnocco

  • Low carb  
  • Prodotti in Italia 
  • Si conservano fuori frigo
  • Super versatili 

Lo Gnocco è un marchio che nasce nel 2014 ma la storia di questa famiglia di specialisti degli gnocchi risale a ben prima. Li Vecchi Santo ha iniziato a sfornare prelibatezze nel lontano 1958 e da allora non solo non si sono mai fermati ma sono stati capaci di continua innovazione tanto che sono i primi in Italia ad aver pensato a versioni alternative e davvero interessanti dei classici gnocchi (proteici, vegan e keto friendly ad esempio).

Ingredienti 

Fiocchi di patate (acqua, patate disidratate in fiocchi), Farina di GRANO tenero 00, fecola di patate, 4% fungo porcino (edulis, aereus, pinicola, reticulatus), sale, aroma, correttore di acidità: E 330, conservante: E 200.

Allergeni:grano. Potrebbe contenere tracce di: Soia, Senape, Uova, Arachidi, Frutta a Guscio (Pistacchio, Nocciole), Pesce, Molluschi, solfiti.

Informazioni nutrizionali 



100g

per porzione (200g)

Energia

577 kJ / 136 kcal

1154 kJ / 272 kcal

Grassi

0 g

0 g

- di cui saturi

0 g

0 g

Carboidrati

30 g

59 g

- di cui zuccheri

0,9 g

1,8 g

Fibre

1,2 g

2,4 g

Proteine

3,4 g

6,9 g

Sale

1,1 g

2,1 g

 

microonde in un piatto fondo. Imposta la potenza a 800watt per 1 minuto fino ad un massimo di 3 minuti. Dopodiché tirali fuori, aggiungi il condimento, mescolali bene con delicatezza e cuoci nuovamente in microonde per 1:30.

 

Come snack 

IN FRIGGITRICE AD ARIA 12 minuti Metti gli gnocchi direttamente dalla confezione nella friggitrice ad aria. Imposta la potenza a 180watt per 12 minuti. Servirli con un pizzico di sale o salse.

IN FORNO 15/20 minuti Imposta il forno a 200°. Inforna gli gnocchi e attendi fino a doratura desiderata.

FRITTI IN PADELLA 10 minuti Prendi una padella con bordi alti e versa abbondante olio. Fai scaldare l’olio a fiamma moderata. Poi versa gli gnocchi nell’olio direttamente dalla confezione, tenendo sempre la fiamma moderata (attenzione a non far surriscaldare troppo l’olio). Lascia friggere fino a doratura desiderata.

Dettagli

Confezione da 250g
Prodotto in Italia da Lo Gnocco

Italia

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