Keto Pudding al cocco - Ketos

Un budino al cocco senza zucchero e con ben il 33,7% di vero cocco disidratato, niente di sintetico, tutto naturale e vegano. La presenza del cocco in buona quantità lo rende veramente goloso, soprattutto se amate il gusto del cocco. Ottima alternativa ai classici preparati per budino adatta sia a grandi che bambini, vegan e senza dolcificanti artificiali.

Principali caratteristiche del preparato per budino Ketos 

• Senza zucchero 
• Senza dolcificanti artificiali 
• Vegan 
• Low carb e keto
  

Nella confezione ci sono 3 buste da 89g, ciascuna utile per 4 porzioni di budino al cocco.

Il budino può essere preparato con latte intero o acqua e latte di cocco, i valori per porzione della singola polvere sono circa questi:

In 22,5g di polvere ci sono : 61,6 kcal - 0,77g di carboidrati netti 

Ingredienti 

Edulcorante eritritolo, cocco disidratato (33,7%), fibra di agrumi, sale, addensante farina di semi di carrube, gomma di xantano e agar-agar; Edulcorante glicosidi steviolici

Informazioni nutrizionali 

Istruzioni

Scalda 500 ml di liquido (latte, miscela di panna + acqua o latte di cocco) in una casseruola.

Incorpora l'intero contenuto della busta (89g) con la frusta fino a quando il liquido non si è unito alla polvere. Porta il tutto brevemente a bollore.

Versa il budino nei bicchieri e gustalo caldo o freddo.

Per girarlo: Versa il budino in un piatto freddo sciacquato, riponilo in un luogo fresco e giralo quando sarà completamente freddo.

Appena cotto avrai un budino cremoso, denso, caldo, adatto a ricoprire torte o frutta o da gustare semplicemente caldo. Man mano che si raffredda, il budino diventa sempre più solido, fino a poter essere rovesciato senza problemi anche dopo che si è completamente raffreddato. 

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