Kit per pane senza glutine - McCambridge
Ti piacerebbe sfornare una bella pagnotta di pane senza glutine ma non hai tempo ne voglia di miscelare farine, impastare e incrociare le dita che il risultato sia edibile?
Questo kit per il pane senza glutine è perfetto per te.
Con la semplice aggiunta di un pochino di latte direttamente nel sacchetto della farina il tuo impasto è pronto da infornare e il risultato è davvero buonissimo.
Un kit per il pane senza glutine creato da una famiglia irlandese che da sempre si occupa di pane e panificazione per permettere anche ai meno provetti in cucina di sfornare un buon pane in modo facile e senza bisogno di planetarie o altre attrezzature costose.
Ingredienti
Farina d'avena senza glutine, farina di piselli, fiocchi d'avena senza glutine, farina d'avena senza glutine, agente lievitante: bicarbonato di sodio, zucchero di cocco, sale.
Allergeni: può contenere tracce di frutta a guscio.
Informazioni nutrizionali
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100g (farina) |
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Energia |
1472 kJ / 349 kcal |
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Grassi |
5,6 g |
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- di cui saturi |
0,8 g |
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Carboidrati |
54 g |
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- di cui zuccheri |
2,1 g |
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Fibre |
7,2 g |
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Proteine |
14,6 g |
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Sale |
2,7 g |
Istruzioni
- Ecco le istruzioni su come preparare il pane utilizzando il kit McCambridge:
- Preriscalda il forno a 200°C (180°C forno ventilato).
- Ungi leggermente uno stampo rettangolare da 22cm x 12 cm
- Apri la busta e aggiunti 300 ml di latte freddo. Richiudi bene la busta e massaggia il composto fino ad avere un impasto omogeneo.
- Disponi l'impasto nella teglia schiacciandolo leggermente. Incidi una croce sulla parte superiore con un coltello affilato.
- Cospargi la parte superiore dell'impasto con un po' di farina senza glutine.
- Cuoci per 35-40 minuti, o fino a quando il pane è dorato
- Togli il pane dal forno e lascialo raffreddare nella teglia per 10 minuti prima di trasferirlo su una gratella a raffreddare completamente.
Alcuni consigli per un risultato migliore :
- Assicurati di usare il latte freddo.
- Non mescolare troppo l'impasto. Mescolare troppo renderà il pane duro.
- Se l'impasto è troppo appiccicoso, aggiungi un po 'più di farina, 1 cucchiaio alla volta.
- Fai attenzione a non cuocere troppo il pane. Il pane è cotto quando è dorato e suona vuoto quando picchiettato sul fondo.
- Lascia raffreddare completamente il pane prima di affettarlo e servirlo. Questo aiuterà a evitare che il pane si sbricioli.
Dettagli
Confezione da 360g
Prodotto in Irlanda
