Mix per pane scuro low carb - Konzelmann's

€4,20 €0,00 ( / )
Questo pane scuro di Konzelmann's ha un ridotto apporto di carboidrati ma è anche proteico e ricco di fibre. Non serve altro che acqua tiepida per prepararlo e risulta perfetto per sostituire il pane proteico pronto che si trova in commercio. Il risultato finale è infatti un pane compatto e...
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Questo pane scuro di Konzelmann's ha un ridotto apporto di carboidrati ma è anche proteico e ricco di fibre. Non serve altro che acqua tiepida per prepararlo e risulta perfetto per sostituire il pane proteico pronto che si trova in commercio. Il risultato finale è infatti un pane compatto e ottimo sia con le creme o le marmellate dolci che con il salato. 

Principali caratteristiche del pane scuro low carb Konzelmann's

  • Low carb (2,9g di carb per 100g di pane pronto)
  • Proteico e ricco di fibre 

Ingredienti 

Farina di semi di lino, glutine di frumento, farina di mandorle, sale marino, lievito secco

Allergeni: mandorle, glutine. Può contenere tracce di semi e frutta a guscio diversa

Informazioni nutrizionali 


100g di pane pronto

Energia (kcal)

192

Grassi 

7,4 g

- di cui saturi 

0,4 g

Carboidrati 

2,9 g

- di cui zuccheri 

0,4 g

Fibre 

11,2 g

Proteine 

22,9 g

Sale

1,25 g

Istruzioni

  • In una ciotola, impasta a mano o con un robot da cucina 370g di miscela (una confezione) con 340 ml di acqua tiepida fino ad avere un impasto uniforme.

  • Crea con le mani una pagnotta.
  • Coprila ora con un canovaccio umido e falla lievitare in luogo tiepido per circa un'ora.
  • Adagiala  con cura in una teglia unta d'olio o foderata con carta da forno.
  • Cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 60 minuti.

Il pane rimane compatto dopo la cottura. (è proprio una sua caratteristica)

Dettagli

Confezione da 370g
Prodotto in Germania da Konzelmann's

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