NocciolaZero gelato senza zucchero aggiunto biologico - Grezzo

Questo preparato per gelato alla nocciola senza zucchero aggiunto di Grezzo è veramente eccezionale, sia come gusto che come valori nutrizionali. Sembra incredibile che un gelato possa avere solo l'1% di zucchero, il 2% di grassi saturi e ben il 4% di proteine, non contenga lattosio, glutine e zucchero e si possa preparare in modo semplicissimo, senza gelatiera, semplicemente aggiungendo acqua. Basta infatti seguire le semplici istruzioni messe a punto dai maestri del gelato crudista di Grezzo per ottenere un gelato alla nocciola davvero squisito e con solamente 4g di carboidrati per porzione quindi adatto a chi segue una dieta low carb ma anche chetogenica oltre ovviamente a chi semplicemente vuole un gelato davvero sano, fatto con ingredienti biologici e vegano che piacerà a tutta la famiglia, bambini compresi.

Principali caratteristiche del gelato Grezzo 

• Senza zucchero aggiunto
• Ingredienti biologici 
• Senza glutine e vegana 
• Non serve la gelatiera 
• Low carb e keto friendly

Ingredienti

Pasta di nocciole* (42%), eritritolo*, anacardi*, olio di cocco*, sale.

*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica

Allergeni: nocciole, anacardi. può contenere tracce di altra frutta a guscio

Il gelato, una volta preparato, si conserva in freezer per due settimane. 

Informazioni nutrizionali 

Istruzioni

Versare il contenuto del preparato (circa 180g) all’interno di un frullatore (anche a immersione).

Aggiungere circa 260 g di acqua (possibilmente leggera o filtrata) e frullare il composto fino a ottenere una crema uniforme (dovrebbero essere sufficienti un paio di minuti o poco più, se il frullatore utilizzato non è molto potente; in ogni caso, preferire una velocità bassa).

Versare la miscela in un contenitore adatto a temperature da congelatore e riporlo nel freezer protetto da un coperchio per circa 4 ore, in modo che il composto si congeli.

Trascorse 4 ore, tirare fuori il composto dal freezer, quindi tagliarlo a tocchetti e versarlo nella gelatiera (se se ne dispone) o nel frullatore per una seconda frullata fino a ottenere un gelato cremoso e soffice (se ancora molto ghiacciato, attendere qualche minuto prima di rompere il gelato in pezzi, facendo sì che si ammorbidisca).

Dopo la seconda frullata, riporre il gelato nel freezer per qualche minuto prima di consumarlo.

Tempo e modo di conservazione: Si conserva in ottime condizioni di cremosità e gusto per almeno 2 settimane in congelatore, se la confezione resta ben chiusa.

Dettagli

Vasetto da 180g
Prodotto in Italia da NV Lab