La pasta fatta di cuori di palma Palmini è diventata in breve tempo la preferita da tutti coloro che seguono una dieta chetogenica o low carb e non vogliono rinunciare al piacere di un piatto di spaghetti (linguine in questo caso).
Negli Stati Uniti, dove nasce questo brand, la pasta di cuori di palma ha soppiantato la ben nota pasta di Konjak che io, per esempio, non riesco proprio ad apprezzare, la trovo troppo viscida e senza consistenza. Queste linguine al contrario hanno una consistenza simile alla pasta al dente e condite con un sugo saporito a me sono piaciute molto.
Principali caratteristiche della pasta di cuori di palma Palmini
Pochi carboidrati (4g per porzione)
Poche calorie (20 kcal)
Senza glutine
Senza zuccheri
Pronta in un attimo
Ingredienti
Acqua, sale, cuori di palma, acido citrico
Informazioni nutrizionali
Per 100g
Per 75g*
Energia
27 kcal / 113 kJ
20 kcal / 83,6 kJ
Grassi
0 g
0 g
- di cui saturi
0g
0 g
Carboidrati
5,3 g
4 g
- di cui zuccheri
0 g
0 g
Fibre
0 g
2 g
Proteine
2,7 g
1 g
Sale
0,18g
0,13 g
*Porzione consigliata
Istruzioni
Scola la pasta e sciacquala sotto l'acqua corrente
Mettila in padella con il sugo e scaldala qualche minuto in modo che si insaporisca
Se preferisci una consistenza più morbida puoi bollire 5-10 minuti la pasta prima di condirla con il sugo che hai scelto
Per donarle un sapore ancora migliore puoi lasciarla a bagno 15-20 minuti nel latte (anche vegetale) e poi scolarla prima di unirla al sugo.
Dettagli
Confezione da 400g Prodotto in Ecuador da OA Foods Importato in Italia da Ciboplus srl