Una piadina sottile e leggera senza glutine ma anche senza latte e senza uova, ottima alternativa per chi soffre di intolleranze alimentari e difficilmente trova piadine che abbiano tutte queste categorie al contempo.
Principali caratteristiche delle piadine senza glutine Cereal
Senza glutine (certificata)
Senza latte
Senza uova
Sottile e leggera
Ingredienti
Acqua, miscela di farine (riso 13,7%, grano saraceno 3,2%), amido di mais, umidificanti: glicerolo; olio extra vergine d’oliva 4,4%, addensanti: carbossimetilcellulosa, gomma di xantano, gomma di guar; fibre vegetali (inulina, barbabietola, agrumi, pisello, patata, psyllium, bambù, lino), amido di tapioca, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; fecola di patate, sale, aceto di riso, agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; destrosio, conservanti: sorbato di potassio; acidificanti: acido tartarico; aroma.