Pizza Zero preparato in polvere 180 g - Nuvola Zero

Il mix per base pizza Zero di Nuvola Zero è una miscela a base di proteine del latte, amido resistente di tapioca, tuorlo e addensanti. Il procedimento è molto semplice (basta aggiungere acqua, olio e aceto di mele) e la cottura in forno veloce ma ovviamente basta guardare gli ingredienti per capire che della pizza questa è davvero una parente molto lontana. Ha sicuramente il grosso regio di avere zero carboidrati quindi molto appetibile per chi segue una dieta a ridotto contenuto di carboidrati.

Principali caratteristiche del mix per pizza zero 

• Zero carboidrati 
• Fonte di fibre e proteine 
• Senza glutine 

Nuvola Zero è un'azienda italiana che ha brevettato un impasto con zero carboidrati e senza glutine a base di uova e proteine che sta declinando in tanti prodotti perfetti per chi segue una dieta a ridotto contenuto di carboidrati o anche ridottissimo come la chetogenica.

Ingredienti 

Proteine isolate del LATTE (contiene SOIA), Amido di tapioca resistente, addensante (gomma di guar), emulsionante (E471), tuorlo d’UOVO, proteine vegetali di patata, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio),aromi.

Confezionato con alcol in atmosfera protettiva.

Allergeni: uova, latte, soia.

Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.

Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.

Informazioni nutrizionali 

Istruzioni

Aggiungi a 90 gr di miscela 50 gr di acqua 17 gr di olio d’oliva e 1 gr di aceto di mele, mescola creando una pallina liscia e uniforme.

Stendi la pallina con il mattarello tra due fogli di carta da forno fino ad uno spessore massimo di 0,5 cm.

Posiziona sulla teglia e metti in forno preriscaldato a 200° gradi per 5 minuti, condisci a piacimento e rimetti in forno per altri 15 minuti.

Dettagli

Confezione da 180 g
Prodotto in Italia da Nuvola Zero