I plumcake al cacao Nuvola Zero sono simili ai plumcake normali ma non contengono farina, la base è come sempre nei prodotti di questa marca italiana, l'albume d'uovo.
Sapore e consistenza non sono proprio quelli di un plumcake vero ma del resto hanno zero grammi di carboidrati non potrebbe essere diversamente, il punto di forza sono sicuramente le caratteristiche nutrizionali.
Principali caratteristiche dei plumcake al cacao Nuvola Zero
Zero Carboidrati
Low carb e keto friendly
Senza glutine
Senza zucchero aggiunto
A ridotto contenuto di calorie
Nuvola Zero è un'azienda italiana che ha brevettato una ricetta per fare prodotti da forno con zero carboidrati sfruttando uova e fibre. Tutti i loro prodotti sono senza glutine e senza zucchero quindi adatti anche a chi segue un'alimentazione priva di questi due ingredienti oltre che per chi segue una dieta a ridotto contenuto di carboidrati e/o chetogenica.
Ingredienti
Albume d’UOVO, acqua, olio di girasole altooleico, tuorlo d’UOVO, fibre vegetali di agrumi, umidificante (glicerolo), proteine isolate del siero del LATTE (contiene SOIA), cacao, aceto di mele, addensante (gomma di guar), burro chiarificato (contiene LATTE, m.g. min. 99,8), agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), aromi, sucralosio.
Allergeni: latte, uova, soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo dalla luce solare diretta.
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero e consumare entro 2 giorni.
Informazioni nutrizionali
100g
50g
Energia
1050 kJ / 254 kcal
525 kJ / 127 kcal
Grassi
18,8 g
9,4 g
- di cui saturi
3,4 g
1,7 g
Carboidrati
0 g
0 g
- di cui zuccheri
0 g
0 g
Fibre
13,3 g
6,7 g
Proteine
14,29 g
7,15 g
Sodio
1,50 g
0,75 g
Dettagli
Confezione da 50g Prodotto in Italia da Nuvola Zero