Preparato per kissel alla fragola senza zucchero - Vitally Food Bio 3

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Il kissel è un dolce tipico del nord Europa e della Russia, una sorta di budino che a seconda della consistenza più o meno solida si può anche bere o usare come salsa. E' normalmente fatto di frutta e amido, in questa versione senza zucchero ci sono solo ingredienti naturali...
Scadenza: 01/05/2022
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Il kissel è un dolce tipico del nord Europa e della Russia, una sorta di budino che a seconda della consistenza più o meno solida si può anche bere o usare come salsa. E' normalmente fatto di frutta e amido, in questa versione senza zucchero ci sono solo ingredienti naturali e biologici e un aggiunta di vitamina C che lo rende perfetto per un dolce sano, oltre che buono, soprattutto in estate.

Vitally Food è un'azienda polacca specializzata in alimenti biologici e la preparazione che suggeriscono è con lo zucchero di canna ma se utilizzate un dolcificate tipo Sukrin Gold che è un po' l'equivalente senza carboidrati ne calorie, potrete ottenere un dolce super leggero e anche con pochi carboidrati oltre che naturale e biologico.

Principali caratteristiche del preparato per kissel alla fragola

  • Senza zucchero 
  • Biologico 
  • Light 

Ingredienti 

Amido*, fragole liofilizzate* 2,6%, - con regolatore di acidità spaziale - acido citrico, polvere di barbabietola rossa*, aroma naturale, vitamina C, curcuma in polvere*

*ingrediente biologico certificato

Allergeni: può contenere glutine e latte

Informazioni nutrizionali 


100g*

100g**

Energia (kcal)

55

23

Grassi 

0 g

0 g

di cui saturi 

0 g

0 g

Carboidrati 

14 g

5,6 g

di cui zuccheri 

8,7 g

0,3 g

Proteine 

3,4 g

3,4 g

Vitamina C

14,7 mg

14,7 g

* Prodotto pronto preparato utilizzando zucchero di canna
**Prodotto pronto utilizzando Sukrin Gold o simile

Istruzioni

Versa in una ciotola 125ml di 500ml di acqua fredda, aggiungi il contenuto della busta e mescola bene.

Al resto dell'acqua, aggiungi 2 cucchiai di zucchero di canna*  e porta a ebollizione.

Versa la polvere disciolta nell'acqua bollente. Fai sobbollire per un po', mescolando continuamente.

Versa la gelatina già pronta nelle coppette e lascia raffreddare.

**Se utilizzi il dolcificante tipo Sukrin Gold, perfetto in questo caso, calcola che anche i valori nutrizionali del prodotto finito saranno diversi (vedi tabella nutrizionale)

Dettagli

Confezione da 38g
Prodotto in Polonia da Agro

Preparato per kissel alla fragola senza zucchero - Vitally Food Bio

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