Preparato per Pane low carb con carnitina - Konzelmann's


Questo mix per pane proteico low carb di Konzelmann's permette di preparare in modo davvero semplice (basta aggiungere acqua) un ottimo pane ricco di proteine, a ridotto apporto di carboidrati e addizionato di L-carnitina (tutto l'impasto ne contiene ben 2500mg). Un pane quindi pensato prima di tutto per gli sportivi ma perfetto anche per chi segue una dieta low carb.
Tra le principali proprietà della carnitina ricordiamo che in ambito sportivo viene spesso assunta per facilitare il recupero muscolare e migliorare le performances mentre in ambito dietetico si usa spesso come integratore per il suo ruolo nel metabolismo dei lipidi.
Principali caratteristiche della miscela per pane proteico Konzelmann's
- Low carb (2,4g di carb per 100g)
- Ricco di proteine (38g)
- Addizionato di carnitina
Ingredienti
Glutine di frumento, farina di mandorle, sale marino, lievito secco, L-carnitina
Allergeni: mandorle e glutine. Può contenere tracce di altra frutta a guscio e semi
Informazioni nutrizionali
|
100g |
Energia (kcal) |
261 |
Grassi |
9,8 g |
- di cui saturi |
1,1 g |
Carboidrati |
2,4 g |
- di cui zuccheri |
1 g |
Fibre |
1,9 g |
Proteine |
38 g |
Sale |
1,25 g |
Istruzioni
In una ciotola, impasta a mano o con un robot da cucina 370 g di preparato con 340 ml di acqua tiepida fino a formare un impasto omogeneo e forma un panetto.
Copri con un canovaccio umido e fai lievitare in un luogo tiepido per circa 50 minuti. Quindi trasferire con cura in una teglia unta d'olio o, senza teglia, adagia su una teglia foderata con carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato con calore alto/basso a 250 gradi per 10 minuti poi abbassa la temperatura a 200 gradi e cuoci per altri 30 minuti.
Konzelmann's Consiglia
Dopo aver cotto il pane lascialo raffreddare e poi taglialo a fette. Congelalo in porzioni e quando vuoi consumarlo scaldalo direttamente nel tostapane.
Dettagli
Confezione da 370g
Prodotto in Germania da Konzelmann's
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