Preparato per pizza low carb senza glutine - Soulfood
Il preparato per base pizza low carb non poteva mancare tra gli straordinari prodotti di Jasmin (la proprietaria di Soulfood). Facile da utilizzare, con circa 2g di carboidrati per base pizza (ottenuti seguendo la ricetta) e senza glutine questo è un altro ottimo prodotto di questa marca low carb tedesca che nasce da un bistrot low carb.
Il risultato è meno simile all'impasto di una pizza tradizionale ovviamente, essendo senza glutine, più sottile e croccante ma prendendoci la mano secondo me davvero buono!
Principali caratteristiche del preparato per pizza Soulfood
- Senza glutine
- Solo 2g di carboidrati per base pizza (preparata seguendo la ricetta)
- Senza lattosio
Ingredienti
MANDORLE, semi di pulce, fibre di patata, lievito secco (lievito, emulsionante: sorbitano monostearato), sale
Allergeni: mandorle. Può contenere tracce di altra frutta a guscio
Informazioni nutrizionali
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100g |
Per porzione (148g)* |
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Energia (kcal) |
212 |
313,76 |
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Grassi |
15,10 g |
22,35 g |
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di cui saturi |
6,30 g |
9,32 g |
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Carboidrati |
1,40 g |
2,07 g |
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di cui zuccheri |
1,20 g |
1,78 g |
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Fibre |
19,80 g |
29,30 g |
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Proteine |
12 g |
17,76 g |
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Sale |
2,50 g |
3,70 g |
Istruzioni
Ingredienti da aggiungere
1 uovo
90ml di acqua calda
20g di olio d'oliva
Preparazione
1) Impastare il contenuto della busta con gli altri ingredienti e formare una palla
2) Stendere l'impasto tra due fogli di carta da forno e lasciare lievitare in un luogo tiepido per 20 minuti
3) Infornare a 190° per 12-13 minuti sulla griglia centrale
Con il contenuto della busta otterrete due pizze normali o una grande (due porzioni quindi circa)
Dettagli
Confezione da 135g
Prodotto in Germania da Soulfood
