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Sciroppo di tapioca - Pumperlgsund

€7,25 €0,00 ( / )
Vegan
Sugar free
Low carb
Lo sciroppo di tapioca è un'alternativa allo zucchero totalmente naturale e molto più sana che oltre a dolcificare (in modo blando) ha delle ottime proprietà addensanti e leganti derivanti dall'alta percentuale di fibra che contiene. Perfetto per dare struttura ai fluff proteici ma utilizzabile in tantissime altre preparazioni questo sciroppo...
Scadenza: 14/02/2022
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Lo sciroppo di tapioca è un'alternativa allo zucchero totalmente naturale e molto più sana che oltre a dolcificare (in modo blando) ha delle ottime proprietà addensanti e leganti derivanti dall'alta percentuale di fibra che contiene. Perfetto per dare struttura ai fluff proteici ma utilizzabile in tantissime altre preparazioni questo sciroppo è estratto dalla radice di manioca, è senza fruttosio e senza glutine.

Questo sciroppo è costituito da destrina resistente, un'unità più piccola di amido di tapioca e le sue fibre alimentari sono indigeribili (resistenti) e quindi non digerite passano attraverso lo stomaco fino all'intestino dove vanno a nutrire i batteri  "buoni" promuovendone la crescita . 

In 100g di sciroppo di tapioca ci sono solamente 165kcal e 7,5g di carboidrati, considerando che se ne usa molto meno solitamente nelle preparazioni (in generale la dose massima consigliata al giorno è 40g) è sicuramente un'ottima alternativa sia allo zucchero ma anche ad altri tipi di dolcificanti naturali o sintetici anche per chi segue una dieta low carb.

Principali caratteristiche dello sciroppo di tapioca 

  • Ridotto numero di calorie
  • Destrina resistente e fibre per il benessere della flora batterica intestinale
  • Dona consistenza e struttura 
  • Low carb , senza fruttosio e senza glutine

Ingredienti 

Destrina resistente (sciroppo) da tapioca

Può avere un effetto lassativo se consumato in eccesso. La dose massima giornaliera raccomandata di sciroppo di tapioca è di 40 g.

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia (kcal)

165

Grassi 

0 g

- di cui saturi 

0 g

Carboidrati 

7,5 g

- di cui zuccheri 

2 g

Fibre 

68 g

Proteine 

0 g

Sale 

0,02 g

Dettagli

Flacone da 250g
Prodotto in Germania da Pumperlgsund

Sciroppo di tapioca - Pumperlgsund

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