Finesse è il nuovo dolcificante di Sukrin pensato appositamente per la cottura in forno. Garantisce una doratura, senza alcun retrogusto o effetto rinfrescante. Il mix che compone finesse è fatto di isomalto, eritritolo e sucralosio a cui sono aggiunte le fibre del polidestrosio. Finesse è due volte più dolce dello...
Finesse è il nuovo dolcificante di Sukrin pensato appositamente per la cottura in forno. Garantisce una doratura, senza alcun retrogusto o effetto rinfrescante. Il mix che compone finesse è fatto di isomalto, eritritolo e sucralosio a cui sono aggiunte le fibre del polidestrosio.
Finesse è due volte più dolce dello zucchero e quindi ne puoi usare la metà.
Quando usi Finesse in una ricetta originariamente fatta per lo zucchero (o un altro dolcificante usato nella stessa quantità dello zucchero), il produttore consiglia di ridurre il tempo di cottura e di controllare il tuo dolce verso la fine del tempo di cottura. Sfornalo non appena sembra pronto anche se in anticipo sul tempo proevisto.
Principali caratteristiche di Finesse di Sukrin
Specifico per la cottura in forno
80% calorie in meno dello zucchero
Senza retrogusto
Doppio potere dolcificante rispetto allo zucchero (usane la metà)