Tuorlo d'uovo in polvere - Fit Food

€4,80 €0,00 ( / )
Sugar free
Low carb
Keto
Il tuorlo d'uovo in polvere è molto comodo e si può usare in tantissime ricette invece delle uova vere e proprie. Basta miscelarlo con l'acqua e in un attimo avrete un composto ottimo per creme, maionese o potete aggiungerlo tale quale agli impasti che richiederebbero uova. Imparando ad usarlo è...
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Il tuorlo d'uovo in polvere è molto comodo e si può usare in tantissime ricette invece delle uova vere e proprie. Basta miscelarlo con l'acqua e in un attimo avrete un composto ottimo per creme, maionese o potete aggiungerlo tale quale agli impasti che richiederebbero uova. Imparando ad usarlo è veramente un'ottima soluzione che evita di dover far scorta di uova se siete solite sperimentare tante ricette dolci, ad esempio.

Principali caratteristiche del tuorlo in polvere 

  • Molto pratico
  • Solo 1,4g di carb per 100g 
  • Proteico 

Ingredienti 

100% tuorlo d'uovo in polvere 

Allergeni: uova 

Informazioni nutrizionali 


100g

Energia (kcal)

652

Grassi 

56 g

- di cui saturi 

19 g

Carboidrati 

1,4 g

- di cui zuccheri 

0,2 g

Proteine 

34 g

Sale

0,2 g

Istruzioni

Sciogliere 100 g di tuorlo in polvere in 120 ml di acqua per ottenere 220 ml di tuorlo liquido (equivalenti a circa 13 uova).

Omogeneizzare fino a quando i grumi non scompaiono.

L'impasto può essere utilizzato per creme, maionese, ecc.

La polvere può essere utilizzata anche tal quale, aggiunta agli impasti per dolci

Dettagli

Confezione da 250g
Prodotto in Italia per Fit Food

Tuorlo d'uovo in polvere - Fit Food

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