Cosa c'è di meglio che un bel gelatino per rinfrescarsi e soddisfare al voglia di dolce in estate? Fatto in casa è ancora meglio, si possono infatti scegliere gli ingredienti e rendere i gelati perfettamente compatibili con la propria dieta.

Questi gelatini sono perfetti per chi segue una dieta chetogenica o comunque low carb e senza zucchero ma soprattutto buonissimi e facili da preparare!

Tango allo yogurt e arancia 

Ingredienti per 4 gelatini 

• 250g di yogurt greco
• 40g di eritritolo in polvere
• 25 gocce di acqua Plus mango e arancia Simply Keto
• 50ml di acqua
• il succo di un’arancia e la buccia
• stampini per gelato

Preparazione

1. Gratta la buccia dell'arancia e spremi il succo.

2. Mescola il succo con la scorza e versare il liquido nello stampo per gelatini

3. Setaccia l'eritritolo in polvere e mescolalo con lo yogurt, l'acqua e Aqua Plus.

4. Versa il composto di yogurt negli stampini e mescola un po' con un cucchiaio.

5. Lascia una notte in freezer 

Circa 3,9g di carboidrati per gelato , kcal e carboidrati dipendono più che altro dal tipo di yogurt che scegliete. Il succo di un’arancia ha circa 45 kcal (anche qui dipende dalla quantità di succo etc)