Una ricetta facilissima per fare un ottimo gelato al lampone senza zucchero e adatto alla dieta chetogenica anche senza gelatiera.
Ingredienti per il gelato al lampone keto
- 300g di lamponi congelati
- 500g di panna da montare
- 3 cucchiai di Sukrin Gold
- ½ cucchiaino di aroma di vaniglia
Come preparare il gelato senza gelatiera
- Frulla tutti gli ingredienti insieme
- Metti nel freezer
- Estrai dal freezer e passa in frigorifero circa un'ora prima di servirlo con lamponi freschi
Quello nella foto è preparato utilizzando la gelatiera, il risultato è ovviamente migliore ma anche senza viene comunque molto buono
Valori nutrizionali medi per 100g di gelato al lampone preparato seguendo la ricetta
225 kcal | 25g Grassi | 3g carboidrati | 2g proteine
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