Farina integrale di segale - Krukam
Farina integrale di segale per i tuoi piatti più sani e con un ridotto indice glicemico
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Brand:
Krukam
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1 Kg
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La Farina Integrale di Segale è l'ideale per chi cerca un'alternativa nutriente e a ridotto indice glicemico rispetto alle farine tradizionali.
Questa farina di segale integrale è ricavata da chicchi integrali di segale di alta qualità, in virtù delle sue ottime proprietà nutrizionali è una preziosa alleata per una cucina sana e gustosa.
Caratteristiche Principali della farina di segale integrale
- Concentrato di nutrienti : La farina integrale di segale è un vero concentrato di sostanze benefiche. Contiene una quantità significativa di fibre, vitamine del gruppo B e minerali essenziali, come ferro, magnesio e zinco, per supportare una dieta equilibrata.
- Ridotto Indice Glicemico: Questa farina è particolarmente apprezzata da chi cerca di controllare l'indice glicemico nella propria alimentazione come i diabetici. Grazie alla presenza delle fibre, il rilascio degli zuccheri nel sangue avviene in modo graduale, evitando picchi insulinici .
- Versatile : Grazie alla sua consistenza e alle proprietà leganti delle fibre, questa farina si presta alla preparazione di una vasta gamma di ricette.
- Sostenibile : La segale è una coltura che richiede meno acqua e pesticidi rispetto ad altre cereali, contribuendo alla sostenibilità dell'ambiente agricolo.
Se stai cercando un'alternativa sana e saporita alla farina "normale" questa farina integrale di segale fa proprio per te, provala per fare il pane ma anche nelle ricette dolci e negli altri impasti salati.
Ingredienti
Farina di segale integrale tipo 2000.
Allergeni: può contenere tracce di sesamo, soia, frutta a guscio e prodotti contenenti glutine.
Informazioni nutrizionali
|
100g |
Energia |
1411 kJ / 334 kcal |
Grassi |
2,2 g |
- di cui saturi |
0,3 g |
Carboidrati |
66 g |
- di cui zuccheri |
2,5 g |
Fibre |
9 g |
Proteine |
8 g |
Sale |
0 g |
Dettagli
Confezione da 1Kg
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