Pane Azzimo BuoniSenza - Cereal

Il pane azzimo senza glutine Cereal è specificatamente formulato per intolleranti e può quindi essere consumato anche dai celiaci. Si tratta di un pane sottile, non lievitato che potremmo quasi assimilare ai più noti crackers. In realtà il pane azzimo è stato il primo pane mai consumato dall'uomo visto che la lievitazione che caratterizza il pane oggi è stata scoperta in seguito. E' un pane molto leggero e adatto a chi soffre di intolleranze e vuole evitare i lieviti, ad esempio. IN questa versione senza glutine l'impasto è un mix di farina di mais e riso a cui sono stati aggiunti amici e un pizzico di sale.

Questo pane azzimo fa parte della linea BuoniSenza, la linea di Cereal pensata per chi soffre di intolleranze alimentari che si caratterizza da prodotti molto simili a quelli "normali" ma privi dei principali allergeni.

• Vegan
  
• Senza glutine 
  
• Ridotto apporto calorico 
  
• Ridotto apporto di grassi 
• Senza lieviti 

Ingredienti

Farina di mais 26%, farina di patate, amido di patate, amido di mais, farina di riso 10%, sale.

Allergeni: può contenere tracce di soia e sesamo.

Informazioni nutrizionali 

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