Pizzella integrale senza zuccheri aggiunti - Mastro Pizzella

Le pizzelle integrali senza zuccheri aggiunti di Mastro Pizzella sono davvero buonissime e uniscono in un solo prodotto un dolce tradizionale e l'assenza di zucchero aggiunto, sempre più importante per chi presta attenzione alla propria salute. Le pizzelle (note anche come ferratelle) sono fatte con un impasto a base di farina integrale (Mastro Pizzella utilizza solo grano prodotto localmente in Abruzzo, senza uso di pesticidi) simile a quello dei biscotti ma più leggero che viene cotto utilizzando un particolare ferro che ricorda una piastra per waffle.

Si tratta di un dolce semplicissimo e sappiamo bene che più i prodotti sono semplici più la differenza tra quelli fatti bene e quelli industriali si sente. E' proprio questo il caso. 

Mastro Pizzella è un'azienda ma prima di tutto il suo titolare è un artigiano che ha incentrato tutta la sua vita solo ed esclusivamente nella produzione di pizzelle. A fianco delle classiche che produce nei gusti più svariati ora ha deciso di innovare la sua gamma con queste versioni proteiche e senza zuccheri aggiunti che sono il perfetto incontro tra tradizione e innovazione, tra gusto e leggerezza.

Principali caratteristiche delle pizzelle senza zuccheri aggiunti 

• Senza zucchero aggiunto 
• Prodotte in modo artigianale in Abruzzo
• Senza dolcificanti artificiali 
• Fonte di proteine 

Ingredienti 

Farina di grano tenero integrale (60%), edulcorante: maltitolo (18%), uova pastorizzate (14%), olio di semi di girasole (8%), emulsionante lecitina di soia, sale, aroma limone e aroma vaniglia.

Allergeni: glutine, uova, soia.

Informazioni nutrizionali 

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