Risino di Konjac secco - Zen Pasta
La pasta di konjac (shiritaki) di Zen Pasta è una delle migliori del suo genere perchè, a differenza di quasi tutte le altre, è secca. Come tutta la pasta di konjac ha pochissime calorie e quasi nessun carboidrato e risulta quindi perfetta per tutti coloro che seguono una dieta ipocalorica, chetogenica e low carb. Una delle critiche che viene spesso mossa a questo tipo di pasta è quella di avere uno spiacevole odore di pesce dato dal liquido in cui solitamente sono conservati, con la versione secca questo problema viene escluso.
Questo tipo di pasta di konjac non dev'essere sciacquato ma va ovviamente cotto, bastano 10 minuti in acqua bollente per essere pronti da condire anche se saltarli brevemente in padella insieme al condimento ne migliora notevolmente la resa finale.
Principali caratteristiche degli shiritaki secchi Zen Pasta
- Low carb e keto (0,5g di carb per 100g)
- Solo 28kcal per porzione
Ingredienti
Acqua; farina di konjac 17%; correttori di acidità: idrossido di calcio; acido citrico; sciroppo e amido di tapioca
Informazioni nutrizionali
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Per porzione pronta* |
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Energia (kcal) |
28 |
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Grassi |
0 g |
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Carboidrati |
0,5 g |
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- di cui polioli |
0 g |
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- di cui zuccheri |
3,6 g |
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Fibre |
13 g |
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Proteine |
0 g |
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Glucomannano |
13 g |
*100g di shirataki pronti sono 22g di prodotto secco
Dettagli
Confezioni da 50g e 200g
Prodotto in Indonesia per Mirai International Ltd
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