Lo sciroppo di agave è uno sciroppo dolce del tutto naturale ottenuto dalla pianta dell'agave. Si tratta di uno sciroppo estremamente dolce, più dello zucchero e del miele, e questo ha il grosso vantaggio di poterne usare meno (una cosa da valutare sempre quando scegliere un dolcificante). La sua spiccata dolcezza...
Lo sciroppo di agave è uno sciroppo dolce del tutto naturale ottenuto dalla pianta dell'agave. Si tratta di uno sciroppo estremamente dolce, più dello zucchero e del miele, e questo ha il grosso vantaggio di poterne usare meno (una cosa da valutare sempre quando scegliere un dolcificante). La sua spiccata dolcezza deriva dal fatto di essere composto prevalentemente da fruttosio, ha quindi anche un indice glicemico ridotto, sicuramente inferiore a quello dello zucchero. Si può usare per addolcire le bevande ma anche in tutti gli altri modi in cui usereste il miele, ad esempio e in generale per dolcificare in modo naturale.
Principali caratteristiche dello sciroppo Ostrovit
100% sciroppo di agave
Ottimo sostituto del miele
Vegan
Alto potere dolcificante (ne basta meno)
Ridotto indice glicemico (tra 10 e 27)
Ridotto apporto calorico
Ingredienti
Sciroppo di agave.
Allergeni: può contenere arachidi, altra frutta a guscio, latte (incluso lattosio), soia, semi di sesamo, cereali contenenti glutine, uova, crostacei, pesce.