Sukrin mini è un dolcificante a base di eritritolo e stevia in formato mini compresse, comodo da portare con sé per avere sempre a portata di mano un'alternativa allo zucchero con zero calorie, zero carboidrati e nessun impatto sulla glicemia. Si tratta semplicemente della versione in mini tabs del Sukrin,...
Sukrin mini è un dolcificante a base di eritritolo e stevia in formato mini compresse, comodo da portare con sé per avere sempre a portata di mano un'alternativa allo zucchero con zero calorie, zero carboidrati e nessun impatto sulla glicemia. Si tratta semplicemente della versione in mini tabs del Sukrin, leader mondiale nel campo dei dolcificanti e primo in Europa ad aver formulato una miscela di eritritolo e stevia che ne somma le ottime proprietà.
Sai perchè l'idea di Sukrin di unire eritritolo e stevia è vincente?
L'eritritolo è uno dei dolcificanti più noti in questo momento in Europa e nonostante le ultime notizie resta uno dei più sicuri e con l'indubbio vantaggio di avere zero calorie, zero carboidrati e nessun impatto sulla glicemia ma ha due svantaggi: un potere dolcificante inferiore a quello dello zucchero e un retrogusto mentolato che alcuni avvertono più di altri.
La stevia è totalmente naturale, al momento non sono noti effetti collaterali del suo utilizzo e ha un altissimo potere dolcificante ma un retrogusto di liquirizia che non a tutti piace e che può alterare il sapore di ciò a cui la aggiungete.
L'idea dietro a Sukrin quindi è quella di sfruttare l'altissimo potere dolcificante della stevia per poter usare meno eritritolo e ottenere così un dolcificante con meno retrogusto e che dolcifica in modo simile allo zucchero.
Sukrin è stato il primo a pensare a questo tipo di miscele che ora trovi con diversi marchi ma assaggiandole vedrai che ogni miscela, come ogni eritritolo, sono leggermente diversi (nemmeno tutto l'eritritolo è uguale in effetti, bisogna assaggiare per trovare il proprio preferito)