Vegemite 220g - Kraft

La tipica crema a base di estratto di lievito popolare in Australia e in Uk

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Brand:

Kraft

Quantità singola confezione:

220g

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La Vegemite è una crema salata a base di estratto di lievito. La cucina australiana della Marmite britannica. Ha un sapore molto particolare e non ci sono mezze misure, sia ama (come la maggior parte degli australiani abituata a spalmarla sul pane sin da piccoli) o la si odia. Il gusto è difficilmente spiegabile, sicuramente molto sapido e non è certo una crema da mangiare a cucchiaiate (poi per carità magari qualcuno lo farà senz'altro). 

Nata per impiegare i lieviti di scarto dei birrifici divenne estremamente popolare quando, nel 1939, la British Medical Association stabilì che faceva bene alla salute (integratore di vitamina B) e la inserì nelle razioni militari dell'esercito. 

Principali caratteristiche della Vegemite 

  • Ridotto apporto calorico
  • Senza zucchero
  • Low carb 
  • Vegan
  • Fonte di vitamina B

Ingredienti 

Estratto di lievito (da lievito coltivato su orzo e frumento), sale, estratto di malto (da orzo), esaltatore di sapidità (cloruro di potassio), colorante (E 150c), estratto di spezie (contiene sedano), niacina, tiamina, riboflavina, acido folico.

Allergeni: sedano, orzo e frumento.

Informazioni nutrizionali 

 

100g

Energia

729 kJ / 174 kcal

Grassi

0,9 g

- di cui saturi 

0,1 g

Carboidrati 

11,1 g

- di cui zuccheri 

2,4 g

Fibre 

8,4 g

Proteine

25,9 g

Sale

8,39 g

Dettagli

Vasetto da 220g
Prodotto in Australia da Kraft 

Italia

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