Questa ricetta per il gelato alla fragola è veramente super veloce e leggera, non necessita nemmeno della gelatiera.  Il gelato alla vaniglia super light si fa in pochi minuti, basta aver messo la sera prima in freezer la banana e le fragole.

Ingredienti per 4 palline di gelato:

• 200g di fragole lavate e tagliate
• 1 banana a pezzi
• 1/2 cucchiaino di succo di limone
• 2 cucchiai di yogurt vegetale
• 1 cucchiaio di sciroppo dolce (o miele)

 Preparazione:

1. Mettere in freezer le fragole e la banana per una notte quindi
2. Semplicemente riunire tutti gli ingredienti in un frullatore (oppure puoi mettere tutto in una ciotola adatta e usare il frullatore ad immersione). Servire subito facendone delle palline con il cucchiaio da gelato oppure conservare in freezer.

Ogni pallina di gelato: 53 kcal | 0,04 Grassi | 7,7g Carboidrati | 1g Proteine