Insalata di tonno e avocado | Pinkfoodshop

Insalata di tonno e avocado

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Questa insalata di avocado e tonno è ideale per uno spuntino o un pranzo veloce. Si prepara in pochi minuti, è senza glutine, facile e dietetica oltre che sana e buonissima.

Ingredienti per 2 porzioni:

  • 1 avocado medio
  • 15ml di succo di limone
  • 70g di tonno al naturale scolato
  • Un pizzico di coriandolo tritato
  • 22g di sedano tritato fine
  • 22g di cipolla rossa tritata
  • Un pizzico di peperoncino
  • Un pizzico di sale

 Preparazione:

  1. Schiacciare l’avocado con il succo di limone e il sale
  2. Aggiungere il tonno, il coriandolo e gli altri ingredienti finemente tritati
  3. Aggiustare di sale e servire.

 

Ogni porzione: 169 kcal | 14g Grassi | 27g Proteine | 10g Carboidrati

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