Torta gelato al cioccolato senza zucchero keto friendly

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Una torta gelato senza zucchero e con pochi carboidrati, facile da preparare (senza bisogno di cottura). Soprattutto questa torta gelato al cioccolato è buonissima da gustare per voi ma può essere anche servita come dessert per eventuali ospiti (non ditegli che è senza zucchero non se ne accorgeranno e vi faranno i complimenti). La ricetta è di Simply Keto e infatti l'ingrediente principe è proprio il suo fantastico preparato per gelato al cioccolato.

Tortine gelato mono porzione senza zucchero e keto friendly

Ingredienti per 5 monoporzioni 

50g di farina di mandorle
40g di burro morbido
15g di eritritolo in polvere
5g di cacao amaro

Per il gelato

100g di preparato per gelato al cioccolato Simply Keto 
230g di panna da montare 
110ml di latte di mandorle 

Guarnizione

Frutti di bosco freschi 
20g di cioccolato fondente senza zucchero 

Preparazione 

Lavora gli ingredienti per la base fino ad avere un impasto omogeneo quindi stendili e sistemali sul fondo di 5 stampini tondi per tortine con chiusura ad annello

Ricopri con il preparato per gelato che avrai ottenuto seguendo le istruzioni 

Metti in freezer finchè non si saranno rassodati, apri gli anelli e decora con i frutti di bosco e il cioccolato fuso 

Buon appetito!!

 

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