Il cioccolato fondente Red è uno dei meno calorici al mondo, la sua formula è coperta da brevetto. Si tratta di cioccolato senza zucchero aggiunto, senza glutine e adatto a chi segue una dieta vegana. La nuova ricetta è dolcificata con maltitolo quindi ha un gusto sicuramente più buono anche se qualche grammo di carboidrati in più.
Anche con il cambio ricetta del 2023 il cioccolato Red resta il mio preferito per l'abbinata vincente ottimo gusto/eccezionali valori nutrizionali.
Per farvi un esempio di quante calorie in meno hanno 100g di cioccolato fondente Red prendo i valori nutrizionali di qualche tavoletta facilmente reperibile:
100g di Fondente Red = 368kcal
100g di Lindt Classico fondente = 545kcal
100g Lindt fondente senza zuccheri aggiunti = 484kcal
100g Choco**** (italiano, senza zuccheri aggiunti) = 472Kcal
Se ami il cioccolato e cerchi un fondente davvero "light" devi assolutamente assaggiare Red.
Ingredienti
Pasta di cacao, edulcorante: maltitolo, agente di carica: polidestrosio, burro di cacao, emulsionanti: lecitine (da soia), E476, cacao minimo 40%.
Allergeni: può contenere mandorle, noci macadamia, nocciole.
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi
Informazioni nutrizionali
100g
per porzione (30g)
Energia
1540,74 kJ / 368 kcal
462,22 kJ / 110,40 kcal
Grassi
23 g
6,9 g
- di cui saturi
14 g
4,2 g
Carboidrati
44 g
13,2 g
- di cui zuccheri
1 g
0,3 g
- di cui polioli
40 g
12 g
Proteine
4,7 g
1,41 g
Sale
40 g
12 g
Dettagli
Confezione da 100g Prodotto in Europa da Chocolette S.A.