Questa marmellata di fragole e rabarbaro dolcificata con eritritolo e stevia ha solamente 24kcal per 100g e un gusto particolare e (secondo me) molto buono che unisce la dolcezza delle fragole con l'amarognolo del rabarbaro. Lo zucchero che trovate nei valori nutrizionali è solamente quello della frutta, la scelta di dolcificarla solamente con eritritolo e stevia permette di abbassare notevolmente sia le calorie (sono entrambi dolcificanti non assimilabili) sia il contenuto di carboidrati e zuccheri totali. Una marmellata adatta sia a chi segue una dieta dimagrante ma anche a chi semplicemente cerca di limitare gli zuccheri senza rinunciare al piacere della marmellata.
Le principali caratteristiche della composta di Dalia