Paella dì konjac con cozze e gamberetti allo zafferano - Dukan
La paella Dukan ha solamente 149kcal per porzione, è fatta con una base di riso di konjac a cui sono stati aggiunti molluschi e gamberi oltre a un po' di verdura e zafferano. Si tratta di un piatto pronto, perfetto quando non si ha tempo di cucinare. Gli ingredienti sono variegati, troviamo anche (ahimè) lo zucchero ma nel complesso i valori nutrizionali sono buoni, è saziante e davvero comoda in mancanza di tempo per mettersi ai fornelli.
La dieta Dukan è una dieta iperproteica molto nota che privilegia le proteine e i carboidrati complessi come la crusca d'avena che ha il duplice vantaggio di avere un indice glicemico basso (non crea picchi glicemici) e un alto potere saziante. Non serve seguire la dieta Dukan comunque (io non la seguo) per apprezzare alcuni dei prodotti Duakn che hanno veramente ottimi valori nutrizionali e si sposano perfettamente con un regime a ridotto contenuto di carboidrati/senza zucchero.
Principali caratteristiche della paella di konjac Dukan
- Low carb
- Calorie ridotte
- Fonte di fibre e proteine
Contiene una piccola quantità di zucchero, non è adatta a chi segue una dieta chetogenica
Ingredienti
Acqua, perle di konjac 11% (amido di tapioca, farina di Konjac, acqua, agente rassodante: idrossido di calcio, sciroppo di tapioca, antiossidante: acido citrico), cipolle, pomodori, peperoni rossi, piselli, cozze sgusciate cotte dal Pacifico 3,5%, doppio concentrato di pomodoro , gamberi dell'Oceano Indiano sgusciati cotti 3%, fagiolini, aglio, aroma naturale, sale, brodo di pesce (maltodestrine, aromi naturali, sale, polvere di pesce, destrosio, rapa, saccarosio), pepe, zafferano 0,025%, curcuma, peperoncino .
Allergeni: pesce. Può contenere tracce di latte, soia, frutta a guscio e glutine
Informazioni nutrizionali
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100g |
1 porzione (240g) |
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Energia |
62 kcal / 259,7 kJ |
149 kcal / 623,4 kJ |
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Grassi |
1,2 g |
2,9 g |
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- di cui saturi |
0 g |
0 g |
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Carboidrati |
11,6 g |
28 g |
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- di cui zuccheri |
1,4 g |
3,4 g |
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Fibre |
1,7 g |
4,1 g |
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Proteine |
2 g |
4,8 g |
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Sale |
0,8 g |
1,97 g |
Istruzioni
Apri la parte superiore della confezione e scalda per un minuto in microonde a temperatura media
Una volta aperta la confezione va conservata in frigorifero e consumata entro 48 ore
Dettagli
Confezione da 240g
Prodotta in Francia da Dukan
