Vellutata Shiitake e Curry BIO - IoBoscoVivo

Questa vellutata con funghi Shiitake aromatizzata al curry è disidratata, basta aggiungere l'acqua e si prepara in pochi minuti. La lista ingredienti è davvero cortissima e, come sempre quando si tratta di un prodotto IoBoscoVivo, di grande qualità. La base della vellutata è la farina di ceci quindi proteica e con una buona consistenza finale, i funghi shiitake e il curry la rendono davvero golosa e con un gusto particolare. Si tratta di una vellutata con poche calorie (120kcal), senza glutine e lattosio ma con ottime proprietà nutrizionali e il "plus" della vitamina D di cui sono ricchi i funghi Shiitake IoBoscoVivo.

IoBoscoVivo è una giovane azienda italiana che sforna veramente delle delizie molto interessanti dal punto di vista nutrizionale, sane grazie a una scelta di ingredienti oculata, biologiche e sostenibili.  Per definire i suoi prodotti IoBoscoVivo usa il termine “Smart FunctionalFood”, ovvero cibi intelligenti, Bio e funzionali, alimenti che grazie alle loro  proprietà salutistiche contribuiscono in particolare a supportare il sistema immunitario.

Principali caratteristiche della vellutata  IoBoscoVivo

• Ingredienti biologici 
• Fonte di proteine e fibre 
• Senza glutine 
• Vegan
• Alto contenuto di vitamina D

Ingredienti 

Farina di ceci, Farina di Shiitake Lentinula edodes 17%; Curry in polvere 3% (Semi di senape, coriandolo, curcuma, cumino, fieno greco, sale, aglio, zenzero, paprika, peperoncino); cipolla, sale 

Informazioni nutrizionali 

Istruzioni

Preparare 270ml di acqua fredda; in una pentola stemperare un po' di preparato in poca acqua, ed aggiungere a pioggia il resto del contenuto della confezione e l’acqua, per evitare la formazione di grumi.

Mescolare con l’aiuto di una frusta o cucchiaio e portare ad ebollizione, ridurre leggermente il calore e cuocere per 2 minuti.

Dettagli

Confezione da 35g
Prodotto in Italia da IoBoscoVivo